スニペット
/**
 * タイム計測開始
 */
function starttime() {
  return microtime(true);
}
/**
 * タイム計測終了
 */
function stoptime($time) {
  echo microtime(true) - $time;
  return;
}
マイクロタイムによる時間を記録し、差によって時間を計測する。
変数を変えれば複数箇所の計測が可能。
デモ
$time = starttime(); //実行コード stoptime($time);